最后就应该品味了。品味,就是尝酒。品尝红葡萄酒时,一般吸取小半口,用舌尖轻轻搅动,让酒均匀的散在味蕾之上。如果入口圆润,感觉极佳,酒味和涩味和谐平衡,咽下之后,醇香和微涩感仍久经不散便是好酒。而且好的红葡萄酒有纯正的橡木香味入口细腻典雅、醇和圆润。
一般红酒不都是把酒先倒入醒酒器中,等红酒醒一段时间后,再将红酒倒入酒杯之中,喝之前先摇上一摇,然后再喝。
习酒在1998年8月31日被茅台集团收购,为了纪念这个事情,专门推出了一款酒——习酒窖藏1998。发展到现在,这个单品已经历经20多年,2021年的时候,酒厂已经宣布窖藏1998停产,由此带动了这款酒...[详情]
我国白酒的历史源远流长,白酒文化是我国非常重要的文化之一,无论是家庭聚餐,商务宴请,还是工作聚餐,白酒都成为不可或缺的存在。所以,每个人都应当了解知晓饮酒的礼仪,在饮酒倒酒敬酒的细节之中,处处体现着一...[详情]
在中国白酒的十二大香型中,酱香和浓香无疑是两大主要香型,几乎占据了绝大部分的白酒市场。以前是浓香型一家独大,有五粮液,泸州老窖作为浓香型白酒的代表。近几年,酱香型白酒越来越被酒友们认可,而且还有了一句...[详情]