夏天的到来让大家越来越喜欢喝啤酒。大口大口的饮用，那种清爽可口的感觉真的诱人。实际上，啤酒就应该大口大口的喝。因为若是小口品尝，啤酒就相对放得比较久，这样麦香和醇香就会降低，从而降低口感。而且刚刚倒入杯子的啤酒有泡沫，这能减少啤酒的苦味，喝起来更加舒畅。方倒入的啤酒会含有二氧化碳，能给人带来舒麻的感觉。
日常饮啤酒可在饭前或就餐时，也可作为消暑解渴的饮料，一次饮用最不宜过多，一般以不超过1升为宜。啤酒宜即开即饮，启盖过久的啤洒，二氧化碳气跑掉后再饮会使人感到苦而淡薄无味。特别是夏天，气候炎热，啤酒启盖过久易导致微生物感染，不合卫生。
一些运动员认为啤酒可以有效的补充因运动而消耗掉的水分和糖分，其实不然，而且小编在此还要提醒大家，在运动时是不宜喝啤酒的。啤酒中的酒精刺激肾脏产生尿，加速体内水分的丢失而加重脱水。这对运动尤其耐力运动是极为不利的。所以运动时不能把啤酒当作运动饮料饮用。
