茅台酒是中国酱香型白酒的鼻祖，有着悠久的历史。茅台之所以如此受到推崇是因为茅台有着独特的因素，这才造就了茅台国酒的美誉。
地域的独特性，茅台酒的产地是风景秀丽的茅台镇，由于这里地处河谷，风速小，有利于酿酒所必需的微生物的气息和繁殖生长，还有茅台镇优良的水质，特殊的土壤以及特殊的气候造就了茅台的独一无二。
原料的独特性，茅台酒所用的高粱是当地的红缨子高粱，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上，还有这种高粱呈玻璃质地状的截面，非常有利于多轮次的翻烤。
酿造工艺的独特性，高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒、基酒生产周期长、大曲贮存时间长、茅台酒基酒酒龄长、这些都是茅台酒区别于其他白酒的巨大特性。
茅台酒长期以来都是以国酒著称，是酱香型白酒领导者，在中国白酒行业中有着不可动摇的地位，其所在的贵州茅台镇更是酱香型白酒的聚集地，坐落在赤水河畔，以优良的自然条件，和优质的原料，酿造出了最有味道的酱香白酒。
华茅的创始人是华联辉，开办成义酒坊，王茅的创始人王立夫创办荣和酒坊，赖茅的创始人赖永初创办恒兴烧坊。1951年，政府通过赎买、没收、接管的方式将成义（华茅）、荣和（王茅）、恒兴（赖茅）三家私营酿酒作坊...[详情]
一起“61瓶打孔假茅台”事件，再次将造假制假茅台的黑产业推上网上舆论风口。事发后，卖方声称：没有参与造假，也并非故意售假，是如今的造假技术太过隐蔽，用以前的鉴别方法没有鉴定出来。究竟是什么样的技术，使...[详情]
通过网上的公开资料显示，只有飞天茅台酒是贵州省仁怀市茅台镇酿造、茅台镇勾调、茅台镇存储，茅台镇灌装，也就是所理解的茅台镇的茅台酒，但酱香系列酒的原酒生产均在其它地方。茅台镇，群山环绕，地势险要，是四川...[详情]
