中国向来被称为“礼仪之邦”,不同的地方有不同的礼仪,即使在餐桌之上也有着明确的主客尊卑之分,由此可见礼仪在中国有多重要。其实在任何一个国家,掌握一定的礼仪都是必须的。尤其是在红酒桌上,若不懂得一些必要的礼仪就会闹出一下笑话。
无论是在应酬的时候,还是朋友之间的小聚,经常都会选择喝点葡萄酒调节一下气氛。不过需要注意的是,在喝葡萄酒的时候有些有关红酒的餐桌礼仪时应该知道的,否则失了礼貌还不知道,那就会被笑了。
倒酒的时候一定不要把酒倒满,最多到就被的三分之一就行了,也就是大概到杯子直径最大的地方。要给葡萄酒留有足够多的空间,有助于挽留从杯中飘散出来的酒香,不至于让香气跑的太彻底。
举杯
喝葡萄酒最讲究的就是温度了,为了避免人体的温度过多的传给葡萄酒,举杯的正确姿势是手指捏着杯身下面的杯杆,或者是拇指和食指捏着杯底。除了可以避免醇提温度之外,这样举杯还可避免手指印的残留,影响美观。
晃杯
在葡萄酒喝之前还需要晃一下杯,晃杯是为了释放酒的香味了,另外还能让葡萄酒更多的与空气中的氧气接触,让酒变得更柔和。晃杯的时候要注意是酒液自上而下,顺着杯子的方向而旋转的。
对于我们这些普通人,知道红酒桌上礼仪的肯定是少之又少。喝红酒是一个很优雅的行为。是比较讲究的,首先我们要学会举杯和晃杯。当然这样的动作也是有很大的科学性的。
喝酒是要讲究礼仪的,不然就很容易闹笑话了,不过这红酒的喝酒礼仪了解的就不是太多了,这白酒吧,还是多少知道一点的,在中国和不同身份的人喝酒讲究也不同,比如和比自己职位或年龄大的人喝酒,杯子一定要低于对方。
葡萄酒口感的顺滑与否,主要取决于葡萄酒中的“单宁”。单宁被称作“红葡萄酒的灵魂”,它对红葡萄酒的口感、酒体结构、陈年能力等方面都具有非常重要的作用,但同时也会带来一些干涩的口感。假如你对这种干涩无法接...[详情]
正如你们许多人从经验中知道的那样,有时当你喝红酒时,你会发现你的嘴变得非常干燥。这通常归因于葡萄酒中的单宁含量——单宁越大,口腔中的水分就越少,你的舌头上就会越干。那么,这里到底发生了什么?是单宁吗?...[详情]
夏天是啤酒的旺季,对于红酒来说似乎并不是盛行的季节,不过夏天喝红酒还是有一处的。感冒的感觉真的很烂,尤其是夏天感冒,真的烂透了。当朋友们都在沙滩上或酒吧里享受美酒美食时,你自己只能待在家里擤鼻子,还要...[详情]