有些人在饮酒后会出现面红耳赤的情况，人们多把这作为不耐酒力的症状，医学上把这种现象称为“饮酒性面红”，其实在饮酒后面部皮肤出现潮红是因皮下暂时性血管扩张所致。
人在饮酒后之所以会脸红是因为血液中的乙醇脱氢酶迅速将血中酒精转化为乙醛，而乙醛可以引起面部皮肤血管扩张，而出现面红，甚至全身皮肤潮红，但是不同的人对酒精的耐受力也有所不同，如约有40%-50%的东亚人饮酒后均会脸红，同时有心动过速、出汗、恶心等病症，在某种方面上来讲酒后脸红能提醒人自我节制，红脸基因其实也是一种保护性基因。
喝酒为什么脸会红以前从来没有考虑过这个问题，一直以为这是一种正常身体反应，而且大家也都说喝酒脸红的人最能喝了，看来这个观点不一定正确，下次喝酒的时候我们还是要注意一下，以免伤害自己有亲人朋友！
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