今年,是中国白酒行业调整第三年。在这一年中,中国白酒企业遭遇了有史以来的寒冬期。随着全球经济增长放缓,中国经济进入缓慢发展,结构调整的阶段。中国白酒行业遭遇了周期性瓶颈,渠道,变革,消费转型等一系列的问题,行业也在不断的调整,全国的白酒销量持续下滑,整个白酒行业显得不景气。
相比较全球市场,连著名的保乐力加,帝亚吉欧等酒企也出现利润下滑的迹象。在国内。虽然总体上白酒市场是一片萧索,但在过去的一年,贵州茅台确实亮点频现。贵州茅台高居中国白酒行业榜首,在中国高端白酒市场占有率始终保持第一。但这毕竟是少数现象。从总体上看,白酒市场竞争激烈,仍处于早起的丛林法则阶段,也就是我们说的优胜劣汰,适者生存。主要原因是行业监管不利,标准不够完善,个别企业不重视质量,所以出现鱼龙混杂的现象。再看看茅台白酒,在改革调整的关键时期,想要巩固和提升茅台酒世界蒸馏第一品牌的地位,做到单一品牌销售收入保持世界第一,需要不断的根据市场的需要,调整企业战略,明确消费者的需求。
白酒行业的调整,对于白酒企业来说,是至关重要的。传统酒业在保持自己独特优势的时候,也要与时俱进,实现新的飞跃。
改革开放以来,酒类行业一直是充分竞争与市场化的探索者与实践者,这也形成了行业自身尊重市场规律与原则,积极发挥主观能动性的时代特征。近一年来,为适应国内国际双循环方针,以及疫情防控,稳定经济变化条件下的...[详情]
对于白酒企业来说,50亿是一个分水岭,靠近50亿乃至冲破50亿,冲进百亿的机率才会大大增加。通过年报数据来看,可以看到这支后备军力量在短短的三年之间,已经开始扩容,新白酒格局正在形成!1、三年递进,百...[详情]
浓香型白酒的酿造工艺历史悠久,但数百年来其所蕴含的科学奥秘却未被人们破解。随着现代微生物学理论和技术的进步,一代代白酒科研工作者不断运用微生物学理论和技术解析白酒酿造中的奥秘。自上世纪50年代以来,以...[详情]