受反腐等国家政策的影响,高端白酒销售下滑,利润不济;另一方面,随着80,90后逐渐的成为社会主流人才结构,消费者对烈性酒的需求下滑,成为白酒行业的致命伤。事实上,从古井贡酒,五粮液等白酒企业的报表可以看出,白酒企业开始出现业绩下滑的迹象。不管是白酒中的龙头还是非龙头企业,酒企业的日子已经大不如从前。
经过近两年的时间,限制公务消费的政策已经取得显著成效,白酒行业公务需求继续大幅下滑的概率较低,后期或可能出现小幅度的回升。根据记者了解到,五粮液,泸州老窖等酒纷纷降低出厂价格,而安徽古井贡酒却率先提高价格,虽然这并不意味着整个白酒企业再次提价的到来,但表明白酒行业的市场需求好于市场预期。事实上,不论白酒行业是处于复苏期还是寒冬期,和前几年相比,白酒行业的待遇是一落千丈,大不如从前。
针对白酒行业现状,罗高瞻认为,白酒企业首先要重新定位,中档酒是婚礼,节庆需求大的白酒,属于刚性需求,市场潜力比较大;二是要拓宽产业链。及时把握年轻消费者的偏好,因为他们才是未来消费的主题。
改革开放以来,酒类行业一直是充分竞争与市场化的探索者与实践者,这也形成了行业自身尊重市场规律与原则,积极发挥主观能动性的时代特征。近一年来,为适应国内国际双循环方针,以及疫情防控,稳定经济变化条件下的...[详情]
对于白酒企业来说,50亿是一个分水岭,靠近50亿乃至冲破50亿,冲进百亿的机率才会大大增加。通过年报数据来看,可以看到这支后备军力量在短短的三年之间,已经开始扩容,新白酒格局正在形成!1、三年递进,百...[详情]
浓香型白酒的酿造工艺历史悠久,但数百年来其所蕴含的科学奥秘却未被人们破解。随着现代微生物学理论和技术的进步,一代代白酒科研工作者不断运用微生物学理论和技术解析白酒酿造中的奥秘。自上世纪50年代以来,以...[详情]