汾酒按照中国酒业协会的要求，与江南大学，中国食品发酵研究院，中国农业大学展开技术协作，对生产过程中各种内外隐患进行排查，深入研究汾酒的酿造和蒸馏技术，并进行迁移转化规律试验。在这个基础上，率先提出了与国际蒸馏酒食品安全标准接轨的汾酒食品安全内控标准。汾酒是清香型白酒的代表，通过科学的试验，汾酒产品不仅执行的标准能与国家接轨，而且一些指标优于国际标准，通过标准来证明汾酒的优异品质。
汾酒董事长李秋喜在发布会上表示，白酒国际化首先需要标准的国际化，进一步的加大与国际化对接的能力，使之更加符合国际市场通的法律法规要求。事实上，汾酒集团在标准和执行上也先行了一步。同时也证明了汾酒的优质以及汾酒走向世界的决心。
近些年白酒行业有这样一句话，“铁打的茅五,流水的老三”。目前，从营收规模上来讲，洋河虽然位居“白酒三甲”之列，但在汾酒奋起直追下，保持多年的“茅五洋”格局或将迎来变局。4月11日下午，山西杏花村汾酒厂...[详情]
3月26日，袁清茂掌舵汾酒恰满百日。三天前，袁清茂带队在公司科技质量部门调研。他提出，下一阶段，要发挥科技在汾酒复兴过程中的重要作用，高水平高质量推动重点实验室的建设工作，为汾酒高质量发展提供科技支撑...[详情]
继今世缘豪掷约90亿扩产后，山西汾酒也宣布拟投资约91亿元投入产能扩建项目，这两家酒企的大手笔震惊行业。事实上，由于政策的支持，未来竞争的需求，白酒企业早已打响产能军备竞赛。汾酒大手笔扩产3月16日晚...[详情]
