蓝海策略——葡萄酒行业的“神兵利器”

在过去，蓝海策略一直鼓舞着商业领袖去开发那些没有多少竞争的市场，也就是我们常说的蓝海市场。蓝海策略除了一套理论之外，还有一定的方法论和工具，用来帮助管理者系统的追求价值创新。这也是为什么说蓝海策略颠覆了葡萄酒市场。

 

 

      长期以来，葡萄酒一直被认定为传统高贵的精酿饮品，受众的目标人群往往为高端人士，因此，远离了普通的消费者。反观啤酒喝鸡尾酒，则赢得了广泛的中低端市场。澳大利亚的酿酒厂Casella Wines向啤酒和鸡尾酒学习，实行一种新的策略，因此创建了Yellow Tail。它大胆，休闲，有趣，想要在表现价值上有所跨越，以此来吸引更广泛的消费人群。Casella Wines根据蓝海策略四种行动框架，在美国葡萄酒行业创建了新的特点：好喝，易选。以及有趣且冒险。

       甚至，它还派出了传统葡萄酒中的复杂性和年代性，凭借着简单却又丰富的酒体结构，吸引了大量的酒精饮品用户。像Yellow Tail这样有效的蓝海策略，专注，注重差异化。此外还拥有吸引人的品牌口号。如果没有这三种特点，公司的策略就会混淆，没有可行性。