10月27日，翟占一一行在蒋辅义的陪同下，现场视察了
泸州老窖国宝窖池、泸州酒业集中发展区和纳溪区“中国酒镇.酒庄”，对泸酒悠久的历史、精湛的
白酒酿造技艺以及现代化的生产销售模式进行了深入了解。市领导曹建国、田亚东、陈轲、张方正、周亚琼陪同视察或参加座谈。
在今(28)日上午召开的白酒产业恢复发展情况座谈会上，蒋辅义向翟占一一行介绍了泸州经济社会发展情况和白酒产业恢复发展情况。蒋辅义说，酒业是泸州的传统优势产业，在泸州经济社会发展中举足轻重。2012年以来，面对白酒行业深度调整，泸州市坚持做大做强做优酒业不动摇，采取了一系列办法和措施，推动全市酒业实现恢复性增长。
一是做大做强
泸州老窖集团、
郎酒集团、酒业发展基金公司和白酒产业园区，推进全市酒类企业调整结构、转型发展，提高泸酒市场占有率，夺回中高端市场，占领新兴市场，开发和培育
保健酒市场，巩固中低端刚需市场。二是强化酒类企业政策帮扶，对泸州老窖、
郎酒两大龙头、6户酒类骨干培育企业以及26户小巨人企业实行“一企一策”，出台了稳增长30条措施、金融支持酒类企业发展10条措施。三是帮助酒类企业拓展市场，鼓励和支持企业根据市场需求调整产品结构，成功研发“工农牌特曲”、“泸小二”、“歪嘴郎”等新产品，充分整合党政资源、企业资源和市场资源，帮助企业抢占市场、扩大销售。同时鼓励企业积极探索“传统零售+网络销售”结构模式，推动电子商务与白酒产业融合发展。四是夯实酒业发展基础，积极发展纯粮固态酿造，加快推进酿酒专用高粱基地和酿酒窖池建设，全力推进酒业重点项目建设。
