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青岛啤酒13年蝉联中国啤酒行业榜首

yidi  来源:www.9111.tv   发布时间:2016-06-28  浏览次数:720
 近日,权威部门世界品牌实验室(World Brand Lab)在其发布的《中国500最具品牌价值》榜单中,青岛啤酒实至名归位列22位,以1168.75亿元的品牌价值成为唯一入选世界级的啤酒品牌,它不仅连续13年蝉联中国啤酒行业榜首,旗下的崂山啤酒、汉斯啤酒以及青岛啤酒博物馆更是分别以155.76亿元、113.67亿元和45.58亿元同时上榜——在全球啤酒行业增长放缓的背景下,青岛啤酒四个字依然熠熠生辉,这是对其百年不变的精酿传统以及工匠精神最好的诠释。

 

 

     品牌“值千亿”实至名归

     从宏观角度来看,品牌是企业和国家竞争力的综合体现,这些企业是国家面向全球所递出去的名片,是国人走出去引以为豪的谈论资本。其中,有一批上榜的、生命力愈加旺盛的百年品牌更让人肃然起敬,青啤就是这样一家企业。

     榜单给出了青啤的品牌价值:1168.75亿元,在其旗下的崂山啤酒、汉斯啤酒以及青岛啤酒博物馆更是分别以155.76亿元、113.67亿元和45.58亿元同时上榜。现场当读出“青岛啤酒”四个字和这些数字时,不知道有多少人脑海中会浮现出醇厚的泡沫,有多少人会嗅到一丝麦香。而凭借一贯的高品质,青岛啤酒在海外树立了“高品质、高价格、高可见度”的品牌形象,畅销世界90多个国家和地区。

     去年,青啤海外市场节节增长,亚太地区增长53%,英国增长18%,在韩国大败喜力、朝日等品牌……发布现场,新华日报总经理庄传伟甚至有感而发:“新世纪前后与外资品牌的市场争夺战中,青岛啤酒力扫千军,不仅保卫了企业的生存权,也捍卫了民族工业的尊严。 ”这句话,可以成为青岛啤酒作为中国首个世界级啤酒品牌的“颁奖词”。

     匠心

     互联网时代更需要品质主义

     百年品牌大而不倒,不能止步的创新尤为重要。青啤给出的答案是,领军互联网时代下啤酒新玩法,让新品更加年轻化。比如,最近电影《魔兽》上映后,一款魔兽啤酒也迅速占领了“魔兽”粉丝的“朋友圈”。这正是青岛啤酒经典1903魔兽电影特别纪念版。罐体选取部落和联盟的两个经典人物作为主打,作为两大对抗阵营,引发了魔兽粉丝的“PK意识”,在不到一个月的时间内销量突破百万罐——这款啤酒,已经超越了产品本身,而这次的模式也是青啤引领新时代的证明。

     113年“只为酿造好啤酒”,心无旁骛的专心与专注, 113年只专注于做好一件事,静得下心、坐得住冷板凳、下得了苦功夫,把一瓶啤酒做到极致。酿酒用的大米必须是脱壳3天之内的新鲜米,一支酒瓶要洗30分钟才算合格,输酒管道用水洗净后,还要再用1吨多的啤酒冲掉残留的水分。

     德国杜门斯啤酒学院教授MichaelEd-err提到,“德国一些啤酒厂正面临规模化和质量监控同步提升的挑战,而青岛啤酒在质量控制、检测指标和监控体系等方面的应用却让人刮目相看。 ”

     精神

     百年品牌引领啤酒行业

     青啤的魅力在哪里?曾入选“全世界信誉最好的公司”的青岛啤酒深谙产品之道,把啤酒做到极致。其 “工匠精神”的三字诀——“慢”“专”和“精”,让始于1903年的啤酒品质从未变过味。

     “慢”在慢工细活,青啤的酿造模式,是一种“长时间的自然发酵”的慢酿造。花比别人多几倍的时间,用心雕琢,精心慢酿,方能酿出真正的好啤酒;而 113年“只为酿造好啤酒”这种心无旁骛的专心与专注,让充分诠释了青啤人执着的品质信仰以及完美主义。在用料上,酿酒师更是个个都是“处女座”。

     企业大厦的高度,取决于地基(产品)的牢固程度。纵观世界上那些成功的企业,从表面看来得益于对商业机会的把握和商业模式的设计,实际上,从根本上说,得益于大工业背景下的工匠精神。只有秉承这种“工匠精神”,脚踏实地一步一个脚印地前进,才能有“可持续”的未来。


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