如今在临沂,谁还不知道“大王来了”?从临沂闹市到乡间小路,“大王来了”早已深入人心。截止到目前,蒙顶投资入股温和酒业有限公司已经历时一年有余,这一年是风雨兼程的一年,这一年也是温和酒业发生翻天覆地变化的一年。温和的产品风靡市场,温和的员工越来越自信,温和的经销商越来越踊跃。一年的时间,是什么让一个企业发生如此大的变化?近日,记者采访到了温和酒业总经理肖竹青。
请“大家”酿造聚焦产品
2016年8月4日,山东温和酒业有限公司温河王战略新品发布会暨迎中秋表彰订货会上,因为前来订货的经销商太多,温和酒业不得不把经销商分在两个地方,一轮轮的抽奖中,多位经销商满载而归,他们把一辆辆价值不菲的车开回家。
一位经销商告诉记者,以前温和的产品多,只温河王就有几十款,经销商之间代理不同的产品,互相砸价竞争,酒厂针对消费者的政策也少,导致他们代理的温河酒库存压力很大。蒙顶投资介入后,保留了原来销售好的一两款产品,并且打造了高品质的温河大王,广告铺天盖地都是,市场一下子打开了,所以今年就要多订一些。这位经销商一下子订了40万元的产品。
而在市民的印象中,2015年7月到2016年7月,在这一年中,温和标志无处不在,温和活动几乎渗透所有行业。温河王的产品种类少了,肖竹青从一个管理者的角度对这一年的转变进行了剖析:“去年刚过来的时候,温河系列产品很多,但是也比较杂乱,产品有边缘化趋势,我们也在思考,到底什么样的酒会代表温河王?很多酒都叫温河王,但是没有一个标准;经销商库存很大,但服务工作没有人负责,就很难形成有效的市场占有率。”肖竹青这样分析当时的形势。
2015年7月,在费县县委县政府的积极招商下,蒙顶投资为山东温和酒业有限公司注资2.28亿元。公司董事长韩经纬曾经创造了多个商业传奇。而新任命的总经理肖竹青也曾经创造了汇源果汁、酒鬼酒、西凤酒等多个成功的营销案例。
上任后,肖竹青一刻都没有停留。温和酒业首先请设计过国窖1573的万宇大师亲自操刀设计温和系列产品,通过聘请国务院特殊津贴获得者、国家酒类鉴定检测中心酒体设计中心主任李克明教授,通过聘请中国顶级白酒专家、国窖1573酒体设计大师吴晓萍教授参与温和大王酒体风格设计,使温和的酿酒工艺与水准得到提高,让消费者感到酒质的确是在提升。
2000万广告为营销铺路
有了好的产品,还需要有一个成功的市场营销,温和酒业在推“温河大王”之前,一个月内投放了2000万的“大王来了”广告,取得铺天盖地的效果。
此外,服务的重点由经销商转为普通消费者。肖竹青说,原来酒厂考虑把酒卖给经销商,现在是考虑更好的为消费者服务。肖竹青表示,如今在临沂每个月有4000瓶酒的大派送,让消费者先品尝到酒质,再考虑是否购买,用产品质量说话并收到很好的效果,下一步准备把这个数字提高到14000瓶,让更多的市民品尝到酒。去年邀请参观酒厂生产人数达4000人,今年计划让这个数字再翻一倍,让更多的人看到温河酒系列是怎么生产出来的,也让更多的人了解温和集团。
此外,温和酒业开展个性化服务,结成异业联盟,为沂蒙晚报、远通集团、沂蒙红嫂等多个知名企业量身打造定制酒。
通过这样一项项走向终端的服务,温河酒已经深入人心,更多的人对温和酒业的跨越式发展竖起大拇指。而很多消费者从温和酒业蒸蒸日上的发展中,找回了原来那种道地品质就温河酒所带来的温和情怀。
打破旧体制培养新人才
人才是企业成功的基础,没有人才一切都无从谈起。现在的温和酒业打破原来旧有的论资排辈的人才机制,充分挖掘职工潜能。真正做到能者上、庸者下,让每一位职工都能看到希望。肖竹青给记者举了个例子,有一位名叫孙勇的职工,原本是一名司机,结果卖了400多万的温河大王,直接被提拔为费县区域的副经理。正是在这种体制下,有了好的产品和全方位的营销,记者发现,每一位温和酒业员工的脸上都充满了自信。
2016年温和酒业聘用了不少原本洋河、酒鬼、五粮液等酒企的营销人才,继续打造优秀营销队伍,另外也招募了一些研究生和本科优秀毕业生。肖竹青的先进管理,加上这些人才的配合,现在的温和酒业让人深深感受到发展的朝气。
“当然我们对人才的招募也是量力而行,作为一个地方酒企,我们不会去招募一些豪华型‘天价’精英,适合我们的人才才是最好的,对本企业人才的培养和提拔也是温和酒业的人才思路之一。”肖竹青说。
所有的融合都有新旧思想的碰撞,温和酒业一年来的转变也不例外,也会触及一部分人的利益。对此肖竹青表示,企业的改革发展要符合大多数人的利益,企业要多盈利,员工收入要提高。温和酒业从领导层开始,阳光操作,不收任何回扣,杜绝一些可以避免的开支;通过增加经销商、增加品牌附加值来增加收入。“矛盾不可避免,但是当绝大多数人能享受到改变所能带来的红利,所有的问题都会迎刃而解”。
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