调整产品管理模式 泸州老窖颁布“一个平台、四个统一”新规

近日，泸州老窖召开了旗下特许品牌负责人会议，经泸州老窖与泸州市相关职能部门共同决定，泸州老窖将推行新的产品管理模式，新管理模式将从2016年10月1日起开始执行。有知情人士指出，泸州老窖旗下的大部分特许品牌都已经停止生产，9月25日泸州老窖将不再接单，同时会正式下发文件。

佳酿网(公众号：jianiang_cn)记者了解到，泸州老窖此次特许品牌管理模式的调整可以概括为“一个平台、四个统一”，即成立一个新的公司，其名为“泸州白酒金三角酒业发展有限公司”，在10月1日之后，泸州老窖旗下所有的特许品牌将由泸州白酒金三角酒业发展有限公司进行统一管理，包括酒源酒体统一、生产管理统一、标识标注统一、检测平台统一。

一、酒源酒体统一，泸州老窖成立酒源酒体公司，在“同进同出”前提下，必须从泸州老窖购买酒体，酒体实行定价标准统一，即酒水和成品价格执行全税。

二、生产管理统一，泸州老窖成立生产管理公司，派人到各酒厂现场管理、进行资源整合，其有权自行调配生产线。

三、标识标注统一，泸州老窖旗下“浓香型白酒”产品执行国家标准，“液态法白酒”和“固液法白酒”执行企业标准。

四、检测平台统一，泸州老窖所有产品必须在指定平台进行检测。

据悉，新成立的平台“泸州白酒金三角酒业发展有限公司”将分为三个部门，分别是设计部、综合部、包装部，泸州老窖特许品牌需要符合以下几点要求：经营行为必须符合法律法规要求，产品品质必须符合国家标准和泸州老窖股份有限公司的内控标准要求，品牌运营必须符合泸州老窖的发展方向，市场形象必须有利于提升泸州老窖品牌的核心竞争力。

泸州市白酒产业园主任刘淑兰进一步表示，泸州老窖特许品牌的灌装生产必须在酒业园区进行，由泸州老窖派专人负责，酒业园区提供生产场地;泸州老窖授权的特许品牌企业，由园区平台公司组建原酒相关的生产、储存和供应，提供灌装生产服务，确保质量和品质，其核心目的是建立质量追溯体系;由市政府授权、酒业园区管委会出资，组建酒业园区原酒运营公司，负责品牌企业的酒源供应，统一采购原料和辅料，根据特许品牌的具体要求，统一勾调后供应各特许品牌企业。

数据显示，2016年半年报中，泸州老窖的增长主要来自于高档酒和中档酒市场，高档酒(国窖1573)销售额达到17亿元，销量约1.5万吨，同比增长195%，较2015年和2014年的同期增加近12亿元;中档白酒(主要为老窖特曲和窖龄30年)销售额达到12亿元，销量接近6万吨，较2015、2014年同期分别增长18%和50%。

事实上，品牌管理以及调整使泸州老窖利润上升，2016年上半年泸州老窖坚持国窖1573、泸州老窖“双品牌”的定位，加快构建“3线5大超级单品” 品牌体系——由国窖1573、窖龄酒和泸州老窖(特曲、头曲和二曲)的3大产品线和由国窖1573、窖龄酒、特曲、头曲和二曲构成的5大超级单品。

有业内人士表示，泸州老窖此次产品管理模式的调整是为了加强其特许品牌的质量管理，短期内来看是应对消费税改革的积极措施，而泸州老窖在持续砍品牌、清理门户一年之后，在原有特许产品上，有意再培养几个新的类似品牌;在低档白酒市场的销量以及销售双双出现大幅下滑的背景下，泸州老窖将销售增长的重心与方向逐步向中高端市场转移。