公元前536年晏子请命出征，因军粮缺少，便命士兵以高粱补充军粮，谁知忽遇暴雨，便将高粱藏于石洞中，一年后将高粱从石洞中取出，发现有水从高粱中渗出，晏子尝后说道：“此水味而醇，饮而得神”。
后来晏子第28代孙晏敦复辞官开起了酒坊，后被被百姓称为“晏酒”，2007年，郑州宴酒坊酒业有限公司重新开发“宴酒坊”酒，将有着千年历史传统的宴酒坊酒重新带到了百姓的餐桌上，并立志做老百姓自己的酒坊！
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