四川绵竹产酒，具有悠久的历史。早在唐高祖武德年间，即有“剑南之烧春”之名。唐代的剑南道，即今四川剑门山脉以南的地区，绵竹为其境内的大县。唐人称酒为“春”，“剑南春”即指绵竹地区产的酒。相传大诗人李白在青年时代曾于绵竹“解貂赎酒”，故友“士解全貂，价重洛阳”的佳话。
