昨天试着做了一下,步骤容易,做起来难啊,弄了俩小时,没入味,我觉得应该提前把肉腌一下,不然弄一下午都入不了味,还浪费葡萄酒,我用的是280块钱一瓶的葡萄酒,心疼啊!
哎,看来真是OUT了,现在的闲人真是很多啊,我在这也不得不佩服了,这会儿我才知道原来葡萄酒的用处还真是多啊,不仅可以养生,还可以美容,可以做果冻,还可以做沙司,那么?请问,还有葡萄酒不可以做的吗?
对于每一个葡萄酒爱好者来说,没有人天生就会品酒,要想掌握不同葡萄酒的风格特点,需要经常长时间系统的学习,积累足够的经验才能真正提高葡萄酒品鉴水平。但是如何你不想从一款一款的来尝试,你可以从以下四种葡萄...[详情]
葡萄酒分为红、白葡萄酒,干红葡萄酒比较常见。所谓的“干型”、“甜型”葡萄酒,实际上指的是葡萄酒的“甜度”,其界定标准则在于葡萄酒的残余糖分。简单来说,“干型”葡萄酒即葡萄中的糖分在发酵过程中充分转化成...[详情]
西拉(Syrah/Shiraz)葡萄酒可用来酿制结构严谨、陈年潜力十分强大的北罗纳河谷(NorthernRhoneValley)葡萄酒,也可以酿制成宏大浓郁、风格奔放的澳洲大酒,在凉爽地区还能酿成风格...[详情]