所谓鲜啤酒即生啤酒，是发酵好的啤酒，不经过巴斯德法灭菌，未杀死其中所含的酵母菌。这种啤酒口味新鲜，故称鲜啤酒，在国外，啤酒嗜好者一般都喜欢喝鲜啤酒，国内也较盛行。由于鲜啤酒未经杀菌，不能长期存放，罐车或桶装鲜啤酒一般存放期为3天，瓶装鲜啤酒一般存放为7天，故只能就地销售。
新鲜的啤酒能存放多久，这个平时还真没注意，夏天基本上是能喝多少买多少，也就感觉一天，从这篇内容中了解到可以存放3天。
啤酒是夏季的热销酒水，相信很多人都会来上几杯冰镇的啤酒解暑。在国内市场的啤酒种类不算好，毕竟中国是啤酒的大市场，常见的啤酒有生啤、扎啤、鲜啤酒等。鲜啤酒是啤酒的一种分类，也是人们常说的生啤酒，具有爽口...[详情]
据英媒称，8月，朝鲜平壤举办首届啤酒节。外媒记者取道中国，总算品味了一番朝鲜大同江啤酒，对韩国和朝鲜政治经济状况颇有新感悟。英国广播公司网站9月12日刊登了该记者的报道，以下为报道摘要：有时候，还真是...[详情]
随着夏季的到来，啤酒成了人们生活的一部分，现在市面上会有一些不法分子将鲜啤酒装入瓶中进行贩卖，从而获得更高的利益。熟啤酒和鲜啤酒最大的差别在于：鲜啤酒中含有活的酵母菌，熟啤酒中则没有。原因则是熟啤酒比...[详情]
