对话杨成：揭秘泸州老窖博大酒业的婚喜宴“套路”

杨成系泸州老窖博大酒业营销有限公司的副总经理，在第二届喜庆产业峰会的现场，酒说记者对杨成进行简单的采访沟通。

酒说：您是怎样看待喜庆市场在白酒产业格局中的地位的?

杨成：喜庆生意一直以来在整个酒类行业都是非常大的市场，为什么这么讲?自古以来白酒跟中国人的各种生活息息相关，在很多喜庆场合都必须要用到，特别是泸州老窖作为这么多年酒文化的传承和载体，我们一直以来就把满足广大消费者，让消费者喝到物美价廉的高质量的名酒作为自己的己任，老百姓喝的最多酒都是在特定的场合，特别是在欢庆场合，高兴场合喝的，所以说喜庆用酒在中国人当中举轻若重。

对泸州老窖来说，公司推出6年窖头曲，这也是承载泸州老窖在喜庆市场发力推广的一款产品。这么多年，公司也一直秉承这个理念和定位，并在产品的诸多方面进行规划，比如包装上，传统的喜庆场合的主色红和高贵的金都有体现。

此外，在营销层面也有特殊的规划，在市场上推广6年窖的时候，刻意安排重点部署，与一些餐饮酒楼、宴席服务站等机构加强合作，同时与喜庆有关的其他行业联合，比如说喜庆铺子、喜糖等等相关联的要素联合一起。社会营销方面也积极参与喜庆市场的运作，比如说全国很多地方的集体婚礼、婚博会都在植入式参与，这么多年下来，这个产品在喜庆市场得到大家认可，连续被评为优选喜酒等荣誉，包括全国各大媒体都把这个产品评选为优选喜酒。目前喜庆市场有两千多亿，我们做得还远远不够，未来要进一步从渠道、品牌各方面推进，使这个市场做得更好。

酒说：聚焦大单品的战略对于旗下产品有什么影响?

杨成：大单品战略是去年泸州老窖领导者发现以来推出的重大的举措，在行业内引发很大的震动。它也彰显出了泸州老窖强化产品，提高产品含金量的一种决心。从现实意义看，通过大单品战略的实施，今年以来泸州老窖整个产品线发展得非常好，而且得到行业内，包括消费者层面的高度认可。对泸州老窖6年窖这支单品来说，定位为公司的大单品进行推广，产生较大的正面效应，提振了各级客户的信心，更重要让消费者了解到正宗泸州老窖是怎么样的。所以从这个角度上讲，从品牌给我们加分，渠道上给我们推力，未来的布局上给我们信心。

酒说：未来几年，公司在喜庆领域会有什么样的规划?

杨成：喜庆领域发展这两年非常迅速，随着老百姓生活越来越好，生活水平逐步提高，各种各样的喜事也越来越多，喜事不仅有个人的，还有国家的，社会的各种喜事，奥运会的喜事，今年神州11号上天也是喜事，我相信喜事市场会越来越大，为了做好这种消费者的服务工作，我们围绕的就是专业，在专业化服务方面做文章，专业化主要是为三要素：

第一，提供产品的专业化程度，就是说要进一步从产品元素、产品质量，从产品本身的相关方面带来的精神享受方面，给日常的喜庆场合加分，有了泸州老窖的美酒更加喜庆。

第二，提升专业化服务程度，构建更多专业化服务体系，让消费者随时随地方便地、兴高采烈地、满意足地消费我们的产品。

第三，就是要提高公司本身对婚庆市场，包括各种喜庆市场的运作化程度，让各个环节的经销商以及相关行业的合作者，比如说婚纱影楼等相关资源和客户纳入我们的服务体系，并且得到相关合理的利益分配，可能是博大未来在喜庆产品方面的商业布局与规划。