春节批价稳定在1100元 茅台量价如何收放自如？

随着越来越多的市场传出茅台终端价格突破千元大关的消息，沉寂了多年的中国白酒市场尤其是中国高端白酒市场开始沸腾起来，许多人对春节旺季的白酒市场尤其是茅台的市场充满期待。

一个值得注意的现象，就在刚刚过去的“双十一”当天，茅台天猫官方旗舰店推出的999元/瓶茅台酒，每个ID限量30瓶，竟引发了经销商们的疯抢。据京东双11数据显示，一“土豪”的客户一次性就购买了133箱五星茅台，花费超80万元!

“市场供不应求”、“渠道库存压力小”是很多人眼中茅台价格必然继续上涨的最大的两个因素，因此业内甚至传出了“就在这个春节，飞天茅台有望突破1500元大关”的声音，然而，事实果真如此吗?茅台集团董事长袁仁国在接受采访时曾表示，原来茅台酒的公务消费占到销量的30%以上，如今已经不到1%!走向大众化消费的茅台究竟能承载多高的价格，究竟能接受多快的涨价幅度和频率，一直围绕着茅台的“量价”关系究竟在未来会对茅台酒市场带来怎样的影响和改变?

围绕这一系列的问题，酒业家记者近日针对茅台酒未来的价格趋势，走访市场，约谈经销商，与业内专家共同探讨，尝试着做出了一个调研分析。

值得重视的三个信号

让我们来回顾一下2016年的茅台酒的基本动作脉络：

元旦刚过，茅台开始密集处罚违规经销商;

1月底，茅台酒销售破百亿元;

3月，成都春季糖酒会期间，茅台抛出下半年茅台供应量仅8000吨的信号;

7月，茅台酒批价曾短短一周从850元跃升至950元。

9月，茅台对外宣布接下来四个月仅剩3000吨的量，并承诺“绝不增量”。

11月2日，茅台集团总经理李保芳表明了茅台稳价的态度，近期和明年茅台酒出厂价格不变，2017年茅台酒市场投放量将在今年基础上增加15%，系列酒将按茅台酒市场投放量1:1的比例安排，较2016年增加一倍。总量大概都在2.5万吨左右。

11月8日，李保芳在与省国有企业监事会交流座谈时指出：2017年，公司将按20%左右的增速来安排工作。

从以上信息我们可以获取三个重要的信号：其一，茅台酒2017年的量仅比今年多3000吨左右;其二，茅台依旧在追求稳健之路，出厂价到明年不会变动，维持在819元的价格，这是基本确定的事情;其三，茅台酒批价目前已破千元，酒商仍旧缺货中。

1100元将成为春节茅台终端价的门槛?

福州糖酒会上，茅台明确保证春节期间茅台供应，不会发生断货。而反观过去的一个月时间，茅台批价还是站上了千元，也间接反映渠道库存水平不高。从茅台三季报还原情况看，推测截止九月底，茅台已经发货 1.9 万吨，算上在手订单，已经超额完成全年打款计划。

茅台销售公司总经理马玉鹏在秋季糖酒会期间也曾表示，要是茅台酒不按月发货，在国庆期间就可以提前完成全年计划。

近期有消息称，茅台在10月底已经完成发货 2.2 万吨，这意味着茅台酒10月份单月发货 3000 吨，按此推算，全年发货量有望冲击2.5 万吨，对应去年发货量 2.1 万吨，有 19%的增长，超出市场预期。

今年12月份是春节备货季，经销商备货意愿大幅增加，12月份预计会再次进入茅台小幅涨价和快速放量阶段，而据酒业家记者了解，11月份后，茅台已加大货源投放，并允许经销商提前执行12月的计划。这也意味着茅台对确保茅台酒市场价格基本平稳的承诺是认真的。

对于茅台厂家坚定不涨价的决定，有业内人士道出缘由：“提价?1000元以上独家玩与1200元以上独家玩，哪个让茅台更具辗转空间?哪个更能压制竞品的空间?茅台团队显然深谙其道”。该人士同时指出，茅台已有足够多的定制酒、异型酒品种，不提价并不表示厂里的结算均价不提升。

据酒业家记者调查的数位经销商来看，截至11月14日，茅台酒的批价基本稳定在1020—1050元之间。一江苏市场的经销商向酒业家记者坦言，茅台酒零售涨到1300元，在江苏市场是很难上量的，1300元是江苏市场的最高线。

也有经销商表示，在看涨的趋势下，人都是趋利的，现在基本上大家都在有意识地去囤一些货，准备春节出，但也知道茅台集团的“十三五“规划中，提到2020年茅台酒板块要做到650亿到700亿，所以大家继续看好茅台酒的价格，但都比以前谨慎，价格合适也就出。

在记者的走访的调查中，绝大多数的经销商表示，茅台缺货现象应该在12月份能够得到缓解，明年应该还会按月供应，目前茅台酒日供应量在80—100吨，春节批价应该能控制在1100元左右。“茅台零售价维持在1000—1100元能实现客户、经销商、厂家的三赢。”

招商证券分析认为，从2011年经历来看，

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